Il presidente del Conaf Andrea Sisti terrà una lezione agli studenti dell’Università Campus Bio-Medico di Roma, mercoledì 9 maggio (ore 10.30). Una lezione agli studenti che si laureeranno in biologia nutrizionale (area sanitaria), rappresenta un fatto importante ed insolito per il presidente dei dottori agronomi e dottori forestali e per l’intera categoria. La lezione verterà principalmente sui sistemi di produzione degli alimenti, sulla loro trasformazione e sui sistemi di conservazione tracciando il percorso dell’alimento dal campo alla tavola.
Il presidente del Conaf Andrea Sisti terrà una lezione agli studenti dell’Università Campus Bio-Medico di Roma, mercoledì 9 maggio (ore 10.30). Una lezione agli studenti che si laureeranno in biologia nutrizionale (area sanitaria), rappresenta un fatto importante ed insolito per il presidente dei dottori agronomi e dottori forestali e per l’intera categoria. La lezione verterà principalmente sui sistemi di produzione degli alimenti, sulla loro trasformazione e sui sistemi di conservazione tracciando il percorso dell’alimento dal campo alla tavola.